LA CERVEZA

MONOGRÁFICO - LA CERVEZA
Dirigido por nuestro sumiller Elena Sánchez

Colaboración Pere Bertomeu, elaborador de cerveza "DeDues".

El mundo de la cerveza está en plena expansión.

A las tradicionales y prestigiosas cervezas alemanas, belgas e inglesas
y algunas de nacionales, se une todo un grupo de productores locales 
catalanes que están revolucionando el mercado con productos de una 
calidad diferente a lo visto hasta ahora en nuestro mercado.

Al igual que en la degustación de vinos, existe una jerga específica para
denominar los diferentes aromas a lúpulo, especias o malta.

Repasamos los diferentes pasos en la elaboración y las diferencias entre 
tipos de fermentación (baja, alta, espontánea), todo ello a  través de una
cata selecta de las mejores y más variadas cervezas del mercado. 
Le enseñamos cómo se sirve y sobre todo cómo se degusta, aproximadamente unas 7 cervezas diferentes.

PRECIO 30 EUROS

Plazas limitadas. Matricula abierta

Envia el formulario de pre-inscripción para matricularte

* El precio incluye material didáctico, cerveza  y degustación.