CREA TU PAN
Mireia Anglada
Curso demostrativo donde aprenderás a elaborar tu propio pan casero.
Se elaborarán varias recetas con técnicas varias donde se explicará paso a
paso la fermentación, moldeado y cocción de las masas.
Se hablará de la importancia de los ingredientes que se necesitan para crear
Tus panes: harinas, grasas, líquidos... ¿Cuál escoger en cada caso?
Grissinis, pan kassmia, panecillos para hamburguesas... son algunos ejemplos
de las recetas que veremos...
Atrévete a crear tus propios panes!!!
MONOGRAFICO
VIERNES 24 DE ABRIL DE 20 A 22H
PRECIO POR PERSONA 25 EUROS
Matricula abierta
Envía el formulario de pre-inscripción para matricularte
* El precio incluye clase, degustación, material didáctico y productos para la elaboración.
Los cursos podrán ser anulados si el número de alumnos matriculados no es suficiente.
Aula Gastronòmica, SL - Sagristans, 5, ent. - 08002 Barcelona - Tel. 93 301 19 44 - info@aulagastronomica.com
Protección de datos