COCINA HINDU

COCINA HINDU
Breve explicación sobre la cocina hindú y por qué tanta oferta vegetariana, curries, las especias que se usan, como se deben usar, como se sirve la comida indú, las técnicas e ingredientes.
Recetas:
Tamatar wali machli (pescado al curry con tomate)
Chaunki hui hari matar (guisantes adobados)
Saade uble chawal (arroz blanco hervido)
Kheere aur mooli ka salaad (ensalada de pepino y rábano)
Mazedar kele (sorpresa de plátano).
PRECIO 27 EUROS
* El precio incluye clase, degustación, material didáctico, recetario y productos para la elaboración.
Matricula abierta
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Los cursos podrán ser anulados si el número de alumnos matriculados no es suficiente.