POSTRES PARA INVITADOS Walter Vogt, profesor de pastelera
No ests cansado de comer siempre los mismos postres?? Te ofrecemos un curso de postres diferentes y creativos. Se elaborarn postres con tcnicas modernas que seguro sorprendern. Un curso muy creativo y con montajes de restaurante en tu propia casa... No tiene nada que ver con los cursos hechos hasta ahora!!! En vaso, en plato,...postres de alta cocina!!!
Ejemplo de recetas Borracho de ctricos con frutos rojos Copa o chupito de cacao y ciruelas pasas al armagnac Crema de ciruelas Espuma de chocolate y tabaco Streusel de cacao Peras al caramelo Toffe
Matrcula abierta Enviar el formulario de pre-inscripcion para matricularse. El precio incluye clase demostrativa, material didctico, recetario, productos para la elaboracin y degustacin de los platos. Los cursos podrn ser anulados si el nmero de alumnos matriculados no es suficiente.