PASTELES SIN AZÚCAR

Curso de pasteles sin az�car - Alejandra Ellenberg

Pasteles sin az�car es un curso pr�ctico d�nde se aprender� el uso del agave, edulcorante natural proveniente de un cactus llamado agave, mescal, pita, maguey, etc. Proviene de Am�rica, de esta planta se  hace el tequila, mescal, licor de cocuy, tambi�n se hace vinagre, vino, miel y az�car. Su az�car es apta para diab�ticos, no es cal�rica, regula y protege la flora intestinal y es la mejor opci�n entre los edulcorantes aparte de ser 100% natural.

En este curso haremos tres pasteles sin az�car utilizando el sirope de agave azul.

Brownie
Pastel de pl�tano y nueces
Pastel de lim�n, relleno de crema de lim�n.
Magdalenas de frutas.

PRECIO POR PERSONA 35 EUROS
* El precio incluye clase, cena-degustaci�n, vino, agua, material did�ctico, recetario y productos para la elaboraci�n.
Matricula abierta
Env�a el formulario de pre-inscripci�n.
Los cursos podr�n ser anulados si el n�mero de alumnos matriculados no es suficiente.