CURSO DE CREPES Las crêpes son probablemente el plato popular de la cocina francesa, donde es considerado casi como una institución. Aprenderemos a hacer diferentes masas, practicaremos la elaboración y cocinaremos varios rellenos, tanto dulces como salados: Crepes de trigo sarraceno (generalmente saladas) Pollo con curry Espinacas, bacón, queso de cabra y miel Tomate, mozzarella y pesto Pasta de crepe Mango y dulce de leche Crêpe Suzette Helado de vainilla, chocolate y nata
Y como colofón, degustaremos estas delicias.
Clase participativa
PRECIO POR PERSONA 35 EUROS Matricula abierta Envía el formulario de pre-inscripcion para matricularte El precio incluye clase, cena-degustación, agua, copa de vino, material didáctico y productos para la elaboración. Los cursos podrán ser anulados si el número de alumnos matriculados no es suficiente.