CURSO COCINA ECOLOGICA, ALIMENTACION SALUDABLE

COCINA ECOLOGICA, ALIMENTACION SALUDABLE

Un espacio gastron�mico semanal, donde de una manera pr�ctica y sencilla disfrutaremos de la cocina saludable con prote�nas alternativas, obteniendo aut�nticas medicinas de gourmet en la mesa diaria.
El objetivo de este curso es preparar platos equilibrados, utilizar alimentos naturales e integralescon t�cnicas culinarias saludables.
Aprenderemos a cocer correctamente los cereales integrales como el arroz, la qu�noa o el mijo…
Crearemos exquisitas recetas con prote�nas vegetales como el seit�n, el tofu o el tempeh…
Y acabaremos con un delicioso postre, elaborado con ingredientes completos y saludables. Taller participativo con cena. Los grupos son reducidos, de esta manera el alumno aprende a manipular, cortar y cocinar todos los ingredientes de forma totalmente pr�ctica.

PRECIO 85 EUROS
PRECIO ALUMNOS 80 EUROS

El precio incluye 3 clases, cena degustaci�n, agua, material did�ctico, recetario, productos para la elaboraci�n y degustaci�n de los platos.
El curso podr� ser anulado si el n�mero de alumnos no es suficiente.

Matricula abierta
Ver programaci�n 1 VEZ AL A�O
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* El precio incluye clase, comida-degustacion y agua, material did�ctico, recetario y productos para la elaboraci�n.
Los cursos podr�n ser anulados si el n�mero de alumnos matriculados no es suficiente.